Saat pergi ke kafe atau restoran, kita pasti akan memesan minuman selain es teh, es jeruk, apalagi air putih. Maklum, deretan menu dan foto minuman di tempat seperti itu memang selalu menggiurkan kenikmatannya. Walaupun harus merogoh kocek yang lumayan, rasanya tetap nggak apa-apa karena bisa menikmati minuman yang begitu enak.
Tapi, pernah nggak sih kamu berharap bisa membuat minuman itu sendiri di rumah? Jadi, kamu nggak perlu repot dandan, pergi, dan membayar mahal lagi untuk meneguk minuman favorit. Kalau jawabanmu ‘pernah’, Hipwee bantu wujudkan harapanmu itu dengan resep-resep minuman a la kafe ini. Apa saja? Cek, yuk!


1. Nggak kalah sama green tea, iced taro latte yang lagi hits itu juga bisa kamu buat sendiri

Taro? Yap! Taro adalah sebutan lain untuk umbi-umbian bernama talas. Jadi, taro yang ini bukan salah satu jenis snack yang banyak dijual di toko, ya. Hehehe.
Nah, saat ini, taro juga lagi cukup digandrungi seperti green tea. Banyak olahan makanan dan minuman di kafe-kafe menggunakan taro sebagai bahan utamanya, salah satunya adalah taro latte.
Kalau sedang ngidam banget ingin minum taro latte, Hipwee punya resepnya, nih! 

 Bahan-bahan:

  • 2 sendok teh bubuk taro; warnanya ungu
  • 240 ml susu putih cair; bisa kamu ganti dengan susu almond atau susu kedelai
  • Gula pasir sesuai selera
  • 100 ml air hangat
  • Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
  1. Larutkan bubuk taro menggunakan air hangat. Kocok selama 30 detik sampai permukaannya berbuih.
  2. Masukkan susu ke dalam botol atau tempat minum. Tutup rapat dan kocok sekitar 1 menit untuk membuat buih di permukaannya.
  3. Siapkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuangkan larutan taro, gula pasir, dan susu yang sudah dikocok.
  4. Aduk rata semua bahan di dalam gelas tersebut.
  5. Sudah jadi deh taro latte-nya! Minum taro latte ini sambil nonton drama Korea atau film romantis ya, supaya terasa semakin manis. Hehehe 😀


2. Mau minum Milo dengan cara yang beda? Buat Milo on top ini saja!

Biasanya, kamu membuat Milo jadi minuman apa saja sih? Kalau hanya diminum dingin atau hangat saja, berarti kamu perlu coba Milo on top ini.
Sebenarnya, Milo on top ini masih sejenis Milo dingin. Cuma, kali ini akan dibuat sedikit kental dan diberi taburan Milo lagi di atasnya. Tergoda? Buat sendiri, yuk!
Untuk membuatnya, 
Bahan-bahan:
  • 3-4 bungkus Milo
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ¼ gelas air panas
  • ½ gelas air dingin atau air biasa
  • Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
  1. Masukkan 2½ atau 3 bungkus Milo ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir dan air panas, lalu aduk sampai Milo nggak menggumpal.
  2. Tuangkan air dingin atau air biasa ke dalam larutan Milo. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan es batu secukupnya sesuai seleramu.
  4. Taburkan Milo yang tersisa ke dalam gelas. Kali ini, nggak perlu kamu aduk.
  5. Yuhuuu! Milo on top-nya sudah jadi! Saat kamu minum nanti, Milo yang ditaburkan memang akan menggumpal karena nggak bisa larut. Tapi, justru itu yang menjadi cita rasa dari minuman ini; nggak hanya segar dan manis tetapi juga sedikit crunchy karena gumpalan Milo taburannya.